” A vOtre table ” … sOus mOn sapin
Vous avez remarqué, c’est la saison des livres de cuisine en fin d’année ! Et des beaux livres en général. Période très intense tant pour les auteurs que pour les éditeurs et les libraires.
Normal, Noël approche !
D’ailleurs, un livre de cuisine fait un merveilleux cadeau, non ? A bon entendeur …
J’en ai déjà repéré quelques-uns qui, s’ils ne se trouvent pas sous le sapin, trouveront quand même un moyen pour se retrouver dans ma cuisine.
Plus particulièrement celui-ci, le nouveau livre de Gérard Rabaey.
Notre très étoilé et sympathique chef du “Pont de Brent” à Brent en Suisse.
L’idée, le fil rouge de ce livre, c’est de mettre à la portée du cuisinier amateur des recettes d’un grand chef.
Enfin, un livre de grand “toqué” présentant une cuisine conviviale composée de produits accessibles, peu onéreux et qui respectent les saveurs. Tout ce que j’aime ! Savoir épater avec des ingrédients simples.
L’originalité, l’accessibilité, la facilité et la convivialité en font un des meilleurs livres de cuisine gastronomique du moment.
En bonus, un CD interactif contenant toutes les recettes permettant d’imprimer la recette choisie.
Bref, un livre de chef pour Madame et Monsieur tout le monde. (plus ici)
Et en plus, il a un blog … … Le Journal du Chef
Un seul bémol et de taille, c’est son prix ! En Suisse, il coûte env. Fr. 88.- (€ 58) ! En France € 38.- chez Amazon. Cherchez l’erreur ! Même avec le port on s’en sort mieux en le commandant en France ! Non, mais j’vous jure !
Bon, alors Père Noël, tu t’en souviendras ?!
Si vous aimez les livres de cuisine, venez jeter un petit coup d’oeil à ma bibliothèque culinaire
Petit message perso pour Marlyse: “Une bonne idée d’achat pour la biblio, si ce n’est pas déjà fait, non !?”
Je viens de jeter un coup d’oeil à ta bibliothèque, elle est impressionnante. Le livre de Carlo Crisci m’a tapé dans l’oeil, ces assiettes sont de véritables tableaux.
Un livre intéressant…
Bises,
Rosa
Moi c”en est un sur la cuisine espagnole qui me fait de l’oeil ; je ne connaissais pas celui dont tu parles ; je file sur amazon. C’est fou cette différence de prix.
Je l’ai commandé au Père Noël… j’adore les livres des éditions favre.
Salut j’ai eu la chance de recevoir le livre de Pierrot Ayer dédicacé et tout, mais je me suis fait la meme remarque concernant le prix…c’est juste n’importe quoi. Bon avec la dédicace perso ce n’est pas la meme chose que sur amazon mais quand même. Il a l’air aussi sympa celui ci!
bonne journée biz
P.S et j’ai rajouté une liste de ce qui allait se trouver sur ma table, question bouteilles
Salut j’ai eu la chance de recevoir le livre de Pierrot Ayer dédicacé et tout, mais je me suis fait la meme remarque concernant le prix…c’est juste n’importe quoi. Bon avec la dédicace perso ce n’est pas la meme chose que sur amazon mais quand même. Il a l’air aussi sympa celui ci!
bonne journée biz
P.S et j’ai rajouté une liste de ce qui allait se trouver sur ma table, question bouteilles
Je n’ai plus qu’à laissé l’ordi ouvert sur ta page et attendre que ma moitiè passe devant en espérant qu’il comprendra le message ….
Je suis d’accord avec toi, les livres sont vraiment excessivement cher en Suisse, quel dommage!
Je n’ai pas encore eu l’occasion de feuilleter celui ci.