Pour la première fois depuis tant d’années, je ne les compte plus, ma moitié et moi-même sommes partis faire les touristes en Bourgogne. Comme tout le monde en visite là-bas, nous avons dégusté et acheté du vin, mangé un boeuf bourguignon, visité deux ou trois châteaux ainsi que la ville de Beaunes et son hospice, avec cependant quelques pauses-terrasses-apéros, quand même. Tout celà sous un soleil radieux et avec peu de circulation sur les routes. Ceci étant loin d’être négligeable. Le rêve quoi !!!
Mais ce qui me laissera le plus de souvenirs, c’est l’accueil chaleureux que les propriétaires, Ghyslaine et Gérard, du Clos des 4 Saisons réservent à leurs hôtes…Des gens plus que charmants qui savent gâter leurs clients. Sylvianne, brocanteuse, brodeuse et fine cuisinière a su donner à cette demeure, pourtant neuve, une âme comme on en trouve dans les vieilles maisons. Gérard, outre ses activités de maintenance, est le chef es grill de la belle et grande cheminée qu’ils ont fait construire dans la salle à manger.
Côtes de veau charolais
cOnfitures maisOn jOliment présentées
cOnfitures maison jOliment présentées
Une chose est sûre, nous allons y retourner. Au printemps prochain pourquoi pas. La Bourgogne, ça doit surement aussi être très beau en cette saison. Visitez leur site, il est à leur image et vous “parlera” mieux que moi !
un menu bien alléchant
Le charolais, c’est divin !
Oui c’est vrai, on en fait plus des comme ça (rire). En fait tout était très réussi pendant ces trois jours. Cela restera un excellent souvenir.
Et alors, tu es allé voir le domaine de la Romanée Conti ? (cf mon blog
) c’est vraiment une superbe région avec des vins à tomber, une culture de “bons vivants” très agréable…
Amitiés
Claude
Non, nous n’avons pas visité ce domaine. Par contre, pour la 2e fois, celui de Meursault (pour faire plaisir à ma moitié). Ton image d’en-tête me rappelle la visite d’ailleurs. Sinon, sur conseils, nous avons plutôt porté notre attention à de petits encaveurs.
A bientôt
Vero
très jolie vue !!! bravo !! je découvre en même temps ton blog, j’espère y treouver de bonnes recettes, donc je reviendrai
quelle magnifique vue!! je prend ta vue contre mon gateau!! bises micheline